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12 mai 2016 16:05
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Les goûts de café sont si nombreux qu’ils ne se commandent pas toujours, par conséquent il est souvent impossible de définir la saveur exacte de cette boisson que nous consommons pourtant au quotidien. En effet, il existe une multitude de variétés de café comme le moka, le typica, le bourbon, java, caturra et bien d’autres encore. Les origines sont également très nombreuses ainsi que la torréfaction des grains. Et oui, le café ça va bien plus loin qu’une simple capsule remplie de café moulu ! Alors si vous voulez impressionnez votre entourage et devenir un véritable expert du café cet article est fait pour vous. |
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18 fév. 2016 10:03
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Le thé a quelque chose de magique, de prestigieux et de noble, ne trouvez-vous pas? Cette longue attente, durant laquelle les feuilles de thé s’agitent, infusent et libèrent des saveurs merveilleusement inexplicables, est certainement la plus délicate de la journée. Au fil des ans, se sont écrites les plus belles pages de l’histoire du thé français autour de ce phénomène. Mais une institution s’est vite démarquée pour sa qualité, la Maison Pagès.
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29 jan. 2016 16:49
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A l’heure où la « healthy food » est en plein essor, surfant sur un effet de mode qui au final n’en est plus un mais est bel et bien devenu un mode de vie, la marque pionnière du bio, Alter Eco, elle n’a pas toujours vogué sur une mer d’huile. A l’époque de sa création, en 1998, le commerce équitable était tout simplement inconnu du grand public. D’où la difficulté pour Tristan Lecomte et sa petite marque Alter Eco Distriborg, qui tourne autour de ce monde, de faire fonctionner son projet et sa première boutique. Son tout premier objectif était que les bénéfices de la boutique servent à financer un pôle d’associations de solidarité. »
La boutique Dolcea a bien évidement choisi de soutenir le projet Alter Eco et de vous proposer ses produits à la vente.
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18 jan. 2016 15:30
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A chacun son café mais aussi son moment.
Vous êtes plutôt café du matin ou de midi, vous ne pourriez rater le moment convivial de la pause café entre collègues à 10h00 ou ce fameux café d'après déjeuner. A chaque moment , la boisson vous accompagne et vous apporte un petit réconfort presque oublié mais dont l'absence sera très fortement remarquée.
Et vous, combien de café par jour ?
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12 jan. 2016 10:28
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En vous promenant sur ce site, vous avez certainement vu plusieurs machines permettant plusieurs types de café, et le plus célèbre d'entre eux : L'expresso .
Ce terme qui nous vient d'Italie bien sur et désignait un café préparé "rapidement" pour vous, de façon express, est aujourd'hui le mode de consommation numéro 1 de café ! C'est ainsi que le café est servi dans l'ensemble des bars et établissements en France. |
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10 jan. 2016 15:43
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Vous vous sentez totalement dépendant du café ?
Voici les signes qui ne trompent pas !
A lire avec humour, bien sûr mais en gardant tout de même à l'esprit que tous les excès nuisent à la santé.
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